什么叫美式咖啡-什么叫美式咖啡机
接下来为大家讲解什么叫美式咖啡，以及什么叫美式咖啡机涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
请告诉我“美式咖啡”的由来。为什么会叫做Americano?
1、Espresso（意式咖啡）传入西雅图后的变形。美国人习惯喝淡咖啡，所以，把Espresso加些热开水，就变成较淡的Americano。
2、美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。据说第一次载人登月的阿波罗号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是：加油！香喷喷的热美式咖啡正等着你们归来。
3、Americano是一种咖啡饮品，它的制作方式是在意式浓缩咖啡Espresso的基础上加入热水，以稀释咖啡的浓度。这种做法起源于美国，因为美国人不太适应欧洲人喜欢的浓烈Espresso。 当Espresso传入美国西雅图后，美国人发现它太过***，难以接受。
什么是美式咖啡?
美式咖啡（American coffee）是一种咖啡饮品，起源于美国，具有独特的特点和风味。美式咖啡的特点是口感浓郁、醇厚，同时又带有一丝丝的苦味。这种咖啡饮品的独特之处在于其制作方法和所使用的原料，使得美式咖啡成为了全球范围内广受欢迎的咖啡品种之一。首先，美式咖啡的制作方法独特。
下面总结一下：黑咖啡和清咖啡是一样的，只是叫法不同，具体指的是一种喝法。而美式咖啡指的是咖啡做法，具体下来就很多了，常见的有手冲，法压，虹吸，美式咖啡机等等。用这些方法做出的咖啡叫美式咖啡，如果你什么东西都不加喝的话，这种喝法就叫黑咖啡，如果你加奶加糖喝的话就不是黑咖啡了。
甜度不同：拿铁咖啡的味道比较甜；美式咖啡没有糖比较苦。热度的不同：拿铁咖啡温度在65-75摄氏度；美式咖啡温度在80-85摄氏度。做法不同：拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种。是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合。美式咖啡是咖啡的一种，是最普通的咖啡。
两个概念的定义出发点不一样。黑咖啡专指口味，一切不加奶加糖加任何东西的咖啡都叫黑咖啡。美式咖啡则是指的咖啡做法，既包括手冲、法压壶、虹吸壶，也有美式咖啡机，做出来的这些都是美式咖啡。黑咖啡其实比较好理解，望文释意，那一杯黑色的液体，浓浓的苦意，很多人都觉得一杯黑咖啡难以下咽。
传统的意式咖啡其实是浓缩咖啡，意式咖啡用浓缩咖啡机手冲时所需的水量比较少，煮法繁琐，咖啡味苦，口味比较纯正、香醇。
水温不同 美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度。浓缩咖啡经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。浓度不同 美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色。浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度比较大，相对较浓。
关于什么叫美式咖啡，以及什么叫美式咖啡机的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
