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研磨咖啡速溶咖啡-现磨咖啡速溶咖啡

速溶咖啡 12个月前 (05-11) 140

今天给大家分享研磨咖啡速溶咖啡，其中也会对现磨咖啡速溶咖啡的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

微研磨是速溶咖啡的一种工艺，将咖啡豆慢火烘焙，然后研磨至微米级，可以充分适当咖啡的香气，不过有的焦糊的味道，而且有时候有味严重。

将烘焙后的咖啡豆粉碎的作业叫研磨。研磨对于咖啡萃取来说至关重要咖啡研磨的粗细不同，直接影响到一杯咖啡的风味而针对不同的萃取方式，咖啡的研磨度也需要作出变化。研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。

（图片来源网络，侵删）

粗研磨、中研磨和细研磨区别为：效果不同、用具不同、烹煮的时间不同。效果不同粗研磨：粗研磨水和咖啡粉接触不够，泡不出咖啡的香气。

将烘焙后的咖啡豆粉碎的作业叫研磨。研磨咖啡豆的道具叫磨子。最理想的操作时间不同研磨咖啡粉研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。

1、速溶咖啡和现磨咖啡的区别是提取方法不同、味道不同、调配方法不同。提取方法不同现磨咖啡是将咖啡豆磨成粉末，用水煮沸。这一过程通常需要相应的咖啡设备。

（图片来源网络，侵删）

2、而速溶咖啡虽然喝起来也有咖啡的味道，但却失去了很多营养和现磨咖啡独有的品位与文化氛围。另外从健康角度讲，速溶咖啡会添加很多香精、色素、防腐剂等添加剂。

3、而现磨咖啡不仅冲泡方式复杂，需要的工具也很多，需要先用研磨机将咖啡豆磨成粉末，用热水将咖啡粉煮沸，再用滤压壶过滤咖啡的残渣，经过几次的反复冲泡，才能得到一杯冲煮好的现磨咖啡。

4、睡得安心。首先如开头所说，速溶咖啡肯定不是健康饮品了，真正热爱咖啡滴人们也不喝速溶，有朋友说，我已经不喝速溶了，只喝现磨黑咖啡吧，我说，不错不错，孺子可教，他说嗯，我喜欢黑咖啡里加两包奶精和两块糖。

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