爆美式咖啡-美式咖啡实拍

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• 1、美式冰咖啡怎么做

美式冰咖啡怎么做

1、本咖啡也可做甜点来享受。香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。【作法】冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。日本人常啜饮热卡布奇诺，然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块，而是轻过冷藏后饮用，在此要介绍美式冰咖啡。

2、卡布奇诺咖啡 【原料】 意式浓缩咖啡 60cc 、温牛奶 60cc 、鲜奶打泡器 1个 【作法】将深烘培的咖啡注入事先温热的小杯子 （ demitasse cup ），加上 2 小匙的砂糖。 将 1 大匙鲜奶油浮在其上，再洒些柠檬薄片或柳橙薄片，然后以肉桂枝代替汤匙来享用。

3、口感：美式咖啡口味比较淡，因为萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以***含量较高。特点：美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧***较嗜好浓烈咖啡。

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