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美式咖啡澳大利亚咖啡-澳大利亚咖啡

美式咖啡 4天前 7

本篇文章给大家分享美式咖啡澳大利亚咖啡，以及澳大利亚咖啡对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

口感差异：澳白咖啡以其浓郁而柔和的口感著称，咖啡香气鲜明且甜美，无苦涩感，带有轻微可可香。相比之下，美式咖啡口感更为清新，咖啡香气浓郁，酸度较高，苦味更明显。成分构成：澳白咖啡由牛奶、奶泡和咖啡混合而成，将细腻的奶泡与一份或双份浓缩咖啡融合制作。

美式和澳白的区别是美式咖啡是最普通的咖啡味道淡、颜色浅、微酸微苦，通常咖啡馆会提供牛奶和砂糖。澳瑞白是一种起源于澳大利亚的，带有细奶泡的拿铁咖啡，是一款介于拿铁与卡布间的新饮品。相关信息美式拿铁和澳白都没有固定的比例，拿铁是意式咖啡，源于意大利，澳白也是意式咖啡但是源于澳洲。

（图片来源网络，侵删）

刚开始在国内被翻译成“小白”“平白”“澳白”，被星巴克引入国内后被翻译成“馥芮白”，相对于普通的拿铁它的奶沫厚度更薄些，咖啡味道更重些。美式咖啡 Americana 在意大利，美式咖啡通常是浓缩附上一杯热水任人添加，咖啡兑水的比例约为1：12。

起源差异澳白，一种据说起源于澳大利亚或新西兰的咖啡类型，与传统的意大利拿铁咖啡相比，拥有不同的文化背景和制作传统。口感与风味拿铁咖啡强调的是咖啡与牛奶的和谐融合，味道平衡，既能够品出咖啡的苦味，也能够在牛奶的香甜中找到细腻的口感。

澳白/馥芮白Flat White：向Ristretto中加入薄奶泡和牛奶。澳白奶泡厚度比卡布奇诺更低；与拿铁之间的区别在于，拿铁中使用的是Espresso，澳白中使用的是Ristretto。脏咖啡Dirty：追求咖啡液与牛奶互不相融的视觉效果，且浓缩咖啡的油脂覆盖在饮品表面，看起来脏脏的。

（图片来源网络，侵删）

拿铁咖啡——L 全称Coffee latte，拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

摩卡（Mocha）摩卡咖啡融合了浓缩咖啡、巧克力酱和奶油，风味丰富，带有明显的咖啡和巧克力香。它的口感醇厚，常作为甜品咖啡受到欢迎。每一种咖啡都有其特定的魅力，通过不断尝试，您一定能找到最适合自己的那一款。

咖啡厅里常见的咖啡种类包括：经典咖啡（Coffee）：通常由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆制成，是最普通的咖啡选择。浓缩咖啡（Espresso）：这种咖啡以其浓郁的口感和苦味而闻名，是许多咖啡饮品的基础。美式咖啡（Americano）：它是由一份浓缩咖啡加热水制成，口感比浓缩咖啡更为温和。

美式咖啡（Americano）美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长（四到五分钟），所以***含量也较高，不宜多喝。马琪雅朵（Machiatto）玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。

美式咖啡（Americano）：意式浓缩加水，较苦俗称的“黑咖啡”便是美式咖啡。美式的做法很简单，也是以意式浓缩作为基底，然后加水稀释。说白了就是兑了水的浓缩，不含糖和奶，完美保留了咖啡的原始味道，味道较苦，***含量较高。

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