咖啡厅店面-咖啡厅咖啡馆咖啡店
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文章信息一览:
请详细说明开咖啡厅的流程
1、第一首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。第二根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等具有吸引力、竞争力的产品。
2、咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的“口岸”)。尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是咖啡馆成功的出发点。
3、自助步骤如:踏入大门,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书,找个座位坐下来,打开指导书,细读一遍,了解自助服务的步骤,自己到餐台取餐,自己制作,就餐,就餐结束,把就餐自助服务指导书放回书架,离开咖啡厅。
4、店铺装修费: 咖啡厅的装修风格和定位会影响装修费用。装修费用可能包括墙面涂料、地面材料、照明、家具、吧台等多个方面。40平米的咖啡厅装修费用可能会因选择不同的装修风格和材料而有所差异,一般在数万元至数十万元之间。
5、办理餐饮服务许可证申办流程 不管是新开餐饮店(包括咖啡厅、奶茶店)还是转接他人的餐饮店都必须办理《餐饮服务许可证》。《食品安全法》确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产、流通环节和餐饮服务环节的监管。
6、咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。 公司基本情况 (一)项目名称:往昔之音咖啡厅 (二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等。
开个小咖啡厅多少钱
1、费用:8万—10万元,包括咖啡机、磨豆机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。家具费用:费用:6万—10万元,如吧台、沙发、桌椅等。首次备货费用:费用:根据咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的***购量而定。
2、人工成本方面,咖啡师、服务员、清洁工等岗位的薪酬也需要考虑。假设咖啡师每月薪资3000元,服务员2500元,清洁工1500元,共计每月近7000元。此外,还需要为员工缴纳社保、公积金等,这些额外费用将使人工成本进一步增加。综合来看,开设一家具备钢琴、冷饮和西餐的小咖啡厅,启动资金可能需要数十万元。
3、据市场研究显示,开设这样一家咖啡厅的大致初始投资范围大约在10万至30万元之间,但具体数额还需根据实际情况进行调整。考虑到租金方面,四五线城市的租金通常较一线城市更为实惠,但具体价格还需根据所在城市及地段来确定。
咖啡厅设计说明怎么写啊!
咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。一般室内装饰设计,彩***调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
设计构思:我认为以简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。咖啡馆的具体构成:咖啡厅有两个主厅构成。
设计中光照的研究与得当运用,是我们设计工作的重要方面。只有光线、空间、材质三者良好契合互动,才有可能产生优秀的空间效果;只有当光的诗意和空间的画意融为一体,光的效果与画意的空间融合才真正得以实现。
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