速溶咖啡白沫沫-速溶咖啡有沫沫
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如果家里没有烤箱,怎么用它电饭锅制作好吃的蛋糕?
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
开始烘烤:将电饭锅设置为“煮饭”模式,启动烘焙程序。一般来说,电饭锅烘焙蛋糕大约需要40-50分钟,具体时间可能因电饭锅型号而异。检查成熟度:蛋糕烘焙过程中,可以打开电饭锅盖查看蛋糕成熟情况。如果表面已经金黄且弹性好,用牙签插入蛋糕中心,***时牙签干净无面糊粘连,即表示蛋糕已经熟透。
首先把蛋清蛋白分离,蛋清加白糖打发好,放入其他材料,电饭锅里抹油,时间到后即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 40克、鸡蛋 4个、白糖 40克、油 40克、牛奶 40克、油 适量。备料,都放在容器里 ,先把牛奶和油一起调匀。鸡***清蛋黄分离。
电饭锅做蛋糕 准备材料:鸡蛋 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)白醋少许,香草糖和柠檬油适量。用具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。
如果有,说明未烤熟,继续烤;牙签上不粘有蛋糕浆,说明蛋糕已经烤好。关掉烤箱并打开门,使用工具或毛巾,小心的将烤盘拿出来,然后使用使用小刀(水果刀也行)顺着烤盘的边切一圈,将蛋糕与烤盘粘合的边切开。然后烤盘快速倒转扣在网状器具上散热,以防蛋糕收缩。此时可口的蛋糕就做好了。
在这碗分开的五个蛋清中,加入白糖颗粒,挤两滴柠檬汁,用打蛋器打成棉花状。不要打它,这样打它也不会倒。第七步 蛋黄分两次混合搅拌在一起。第八步 像这样混合它。第九步 刮干净,放入模具,放入烤箱,(烤箱预热10分钟),调到150度,20分钟左右,看到成型就可以出烤箱了。
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