咖啡厅服务提升措施-咖啡厅的优质服务

本篇文章给大家分享咖啡厅服务提升措施，以及咖啡厅的优质服务对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、我需要咖啡店管理制度
• 2、咖啡厅营销方案
• 3、咖啡厅的培训制度

我需要咖啡店管理制度

1、准时上下班，提前10分钟到到岗，穿好工服，不得迟到与早退。上班时整理好仪容仪表，着装整洁，保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。上班时电话调成静音不得打私人电话，不得用手机玩游戏，上网。

2、咖啡馆规章管理制度 为加强管理、实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

3、维护公司利益，保守机密，不得与进店宾客私自交往，要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰。 1要以主人翁的态度关心本企业的经营管理，爱护唛座咖啡厅的一切财产，反对铺张浪费，维护环境卫生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。

咖啡厅营销方案

活动宣传 借助多种平台进行全方位活动宣传，比如利用微信转发集赞活动、公众号截图获得礼品等活动变相***宣传。

一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。

就我了解的关于写字楼里的咖啡厅一般营销如下：早餐、午餐的快餐，这是很大的一块销售收入，客单价在20~30不等，销量也很大。

咖啡厅的营销方案，做哪些营销比较合适？谢谢大家 咖啡西餐厅可以***用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是，赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究，在考虑到效益。 赠品的形式 （1）礼品性赠品。

选准推送平台很重要，要选在当地影响力传播力最大的平台去推送。三是做好营销活动。配合媒体平台推送，要多做些促销亮点活动。比如：降价促销、充值选卡、买一送转发领奖等！以上三个措施。

请注意：咖啡 酒 茶都有适口性。换句话说消费人群比较特殊。比方超市什么饮料都有，就是没有咖啡。就是这个道理。哈尔冰很大，很先进。但还没有让群众洋化到都和咖啡的时候 所以找出这个人群，并培养。

咖啡厅的培训制度

掌握中、西餐接待服务：了解零点服务特点；掌握团体包餐服务要求；了解咖啡厅服务程序 培训讲师 工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理 培训时间 每周一至周五停业后10：30至12：00，连续一个月。

餐厅服务员培训***一： 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

各种会议培训及公司***活动不按时参加者均按考勤制度执行。 工作期间无故窜岗、脱岗，做与工作无关的事情，处5---10元/次罚款。 上班带情绪，无微笑，引起客人投诉至少处10元/次罚款。

为加强咖啡厅卫生的有效管理，杜绝卫生事故的发生，需要制定并实施相应的管理规章制度。准时上下班，提前10分钟到到岗，穿好工服，不得迟到与早退。

咖啡馆规章管理制度 为加强管理、实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

关于咖啡厅服务提升措施，以及咖啡厅的优质服务的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。