咖啡品牌合集书籍-咖啡品牌排行榜前十名知乎
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文章信息一览:
咖啡控的必读经典——《你不懂咖啡》
《你不懂咖啡》是一本适合所有咖啡控的经典读物。以下是关于这本书的详细介绍:作者背景权威:专业资质:作者石胁智广是东京大学博士,日本“咖啡鉴定委员会”讲师,荣获“全日本协会会长奖”。
《你不懂咖啡》一书自出版以来,长期位于日、韩、***咖啡类书榜冠军,被誉为咖啡控必读经典。咖啡成为许多人生活的一部分,热爱喝咖啡的人数众多,但真正了解咖啡的人却不多。《你不懂咖啡》一书包罗万象,涵盖了咖啡的历史沿革、制作技艺、咖啡逸闻等,内容丰富多样。
不管你是咖啡入门小白,还是咖啡爱好者,甚至是咖啡师,不妨读一读《你不懂咖啡》这本书,它是咖啡控必读的入门首选。《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广,咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历,全身心地投入到咖啡研究工作之中,将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。
滴漏式的咖啡制作方式,更加的适合家庭以及办公环境,他并不需要特别的机器或器皿。所以他主要的优点就在于方便。不过,你无法控制萃取的时间,咖啡粉的多少与颗粒大小不同,也会导致萃取时间不同,同样的,咖啡滤杯不同,时间也不同。这就使得你想制作口味稳定的咖啡非常难。
从小白到高手的咖啡书单有哪些?
《咖啡专业书籍》这套书分为三本:《咖啡烘焙》、《咖啡学》和《咖啡品鉴》。它们系统地介绍了咖啡的烘焙理论、科学原理和感官品鉴方法。对于想要深入了解咖啡的人来说,这是一套不可多得的专业书籍。《咖啡师指南》 - 道格·布朗 这本书是SCAA(美国精品咖啡协会)出版的,内容权威且详细。
《你不懂咖啡》喜欢喝咖啡的你,真的了解咖啡吗?从一颗粗砺的咖啡豆到一杯美味的咖啡,中间隐藏了多少让我们万万想不到的秘密呢?这是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。
三味书屋。百草堂书屋。万丛书店。华书斋。乐陶书社。万家书窗。接励书店。兰亭序书苑。随缘旧书屋。一品书斋。做书单的网名取名技巧 方法一:用美好的诗经楚辞起名。这是一种很受大家喜爱的一种起名方式,因为取出来的名字很有意境感唯美浪漫,还很古典文雅。
《刻意练习》 :作者是安德斯·艾利克森和罗伯特·普尔。如果你想知道高手是如何炼成的,这本书可以详细告诉你从小白到高手,需要经历几个阶段,又有哪些方法可以帮助你超越90%的人。《认知天性》 :作者是彼得·布朗。
华书斋。乐陶书社。万家书窗。接励书店。兰亭序书苑。随缘旧书屋。一品书斋。做书单的网名取名技巧 方法一:用美好的诗经楚辞起名。这是一种很受大家喜爱的一种起名方式,因为取出来的名字很有意境感唯美浪漫,还很古典文雅。
有没有咖啡专业相关的书籍介绍?
浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品聊啡的三***演化,包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。《精品咖啡学》(下)杯测、风味轮、***准则,咖啡老饕的入门天书。
世界读书日咖啡相关书籍推荐如下:《咖啡入门指南》:内容:涵盖了咖啡物种起源、产地、生豆处理方式、制作方法及风味鉴赏等内容。适合人群:适合打算深入了解咖啡的朋友们作为入门读物。《咖啡圣经》:特点:全书图文并茂、精美印刷,从种植到制作,涵盖了几乎所有咖啡常识性内容。
关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍,一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员,也是推荐给爱好者和客人的首选。
有关咖啡历史文化的书或电影
1、书籍:《打开咖啡馆的门》、《意大利咖啡实验室》、《咖啡大全》、《咖啡物语——煮出来的风情》通过讲述咖啡的故事和传说,将咖啡文化释析得精致而唯美,从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。
2、例如,《咖啡馆里的女孩》、《咖啡与香烟》、《苦咖啡》、《法式炒咖啡》、《咖啡王子1号店》、《咖啡间疯云》、《***》、《咖啡,或茶》、《咖啡吧》、《咖啡馆的故事》、《球爱咖啡屋》、《咖啡屋子》、《咖啡不加糖》以及《黑色咖啡店》等作品,都围绕咖啡展开,展现了不同的故事和情感。
3、《咖啡馆之夜》则以一家家庭式咖啡馆为主角,讲述了一个关于爱情、友情与家庭的故事。在这里,人们可以享受到咖啡的香醇,也能感受到人与人之间的温暖。《咖啡与香料》则是一部关于咖啡与香料文化交融的故事。影片通过讲述一位咖啡师与一位香料商人的合作,展现了咖啡与香料之间的美妙融合。
4、《打开咖啡馆的门》作者张耀一手包办了图文。这本书的副标题是“欧陆三百五十年的文化风云”,有些过分。但将咖啡文化,咖啡历史铺陈在读者眼前,无疑令遥远的东方读者有精神一振眼前一亮的感觉。在书的扉页的背面,作者引用了一个维也纳艺术家的话,他说:“我不在家里,就在咖啡馆了。
5、《一部关于咖啡的故事》作为纪录片,一点开就停不下来,开头这段虹吸壶煮咖啡的画面看呆了!一部关于咖啡的电影(A Film About Coffee),探索世界精品咖啡文化的长篇纪录片,在SCAA2014年度展会上首映之后开始风靡全球,成为每个咖啡人必看的***。
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