咖啡品牌经营手册-咖啡品牌经营手册怎么写

文章阐述了关于咖啡品牌经营手册，以及咖啡品牌经营手册怎么写的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、咖啡店vi手册设计技巧是什么
• 2、瑞幸咖啡怎么加盟?
• 3、库迪咖啡上市了吗
• 4、咖啡店员工手册

咖啡店vi手册设计技巧是什么

咖啡店vi手册设计技巧如下：咖啡厅VI设计，是标明事物特征的记号。它以单纯、显着、易识别的物象、图形或文字符号为直观语言，除标明啥、代替啥以外，还具有咖啡厅职业的表达意义、情感和指令举动等效果。

首先要做的是明确你的咖啡馆的定位，具体来说就是要弄清楚你的咖啡馆期望的消费对象是谁。举例来说，免洗学生的咖啡馆要具有青春的元素，而面向白领的咖啡馆则要具有典雅的气质。只有定位好了你咖啡馆的日后发展方向，才能为未来的设计奠定基础。

VI（视觉识别Visual Identity）以标志、标准字、标准色为核心展开的完整的、系统的视觉表达体系。将上述的企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体记忆和可识别的形象符号，从而塑造出排他性的企业形象。

瑞幸咖啡怎么加盟?

加盟费用：瑞幸咖啡承诺不收取任何加盟费，但加盟者需支付前期投入总费用，约在35万至37万之间，包括设备购置费、装修费用以及保证金。利润模式：商品收入扣掉成本后的100%作为商品毛利返还给新零售运营合作伙伴。只有当毛利超过2万元后，返还比例才开始递减，直至毛利达到8万元以上时，返还比例降至60%。

确认加盟资格 个人/企业资质：需具备合法经营资格，无不良信用记录。资金要求：自有资金充足，能覆盖初期投资及运营成本。选址能力：需提供优质商业点位（如写字楼、商场、学校等高人流区域）。 申请流程 ***申请：访问瑞幸咖啡***，找到“合作加盟”板块填写申请表。

向瑞幸咖啡总部索取投资申请书。填写投资申请书，以便确认投资意向。签订合同：总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商需前往总部签订加盟合同。协助建店：总部提供配套的专业选址方案，确保选择优质店址。装修设计：公司免费为加盟商店铺设计装修图纸。经双方确认后安排施工。

库迪咖啡上市了吗

1、库迪咖啡已经成功上市。在进入中国市场仅4年后，这家公司已经迅速扩张，开设了500家门店。如今，库迪咖啡在纳斯达克正式挂牌上市。根据品牌手册，库迪咖啡（天津）有限公司是该品牌的关联公司。

2、库迪咖啡是一家知名的咖啡连锁店，成立于2011年，并在2018年成功上市。其总部设在福建省厦门市，目前在全国范围内拥有近300家门店。库迪咖啡定位于高端咖啡品牌，致力于提供源自全球的高品质咖啡和特色小食，以及最舒适的休闲氛围。 公司背景 库迪咖啡由周群飞创立，他曾是星巴克的高级经理。

3、瑞幸和库迪不是同一个老板。瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是中国最大的连锁咖啡品牌，成立于2017年，并于2019年在纳斯达克上市。它以快速、便捷和高性价比的咖啡产品在中国市场上迅速扩张。而库迪咖啡（Cuddle Coffee）则是另一个中国本土的咖啡品牌，也致力于提供高品质的咖啡产品和服务。

4、各自发展历程：瑞幸咖啡成立于2017年，并于2019年在纳斯达克上市，迅速成为中国最大的连锁咖啡品牌之一；而库迪咖啡虽然也是知名的咖啡品牌，但其发展历程与瑞幸咖啡截然不同。综上所述，瑞幸咖啡和库迪咖啡在创始人、市场定位和发展历程等方面都存在显著差异，因此它们不是同一个老板。

咖啡店员工手册

五：婚假、产假、丧假 按国家有关规定执行六：年终奖 咖啡厅将视经营盈利状况决定年终奖的发放七：员工宿舍 1：企业将免费为员工提供宿舍（水、电费自理） 2：住宿员工必须遵守宿舍有关规定（持有暂住证）八：膳食 1：员工在当班可免费享受工作餐，在规定时间内轮流用餐 2：文明用餐。

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受周围居民及顾客的监督，做好咖啡屋与周围居民的交流工作。 工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与周围顾客进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。

员工手册内容、结构。员工手册没有固定的格式，也没有法定的内容，通常是根据每个企业的实际情况以及管理需求而定，但一般包括如下框架和内容： 员工手册的主要内容：分总则、企业管理制度、附则三大部分。

抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。 安排专人负责制定员工培训***，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

狗不理应当编制专门的《服务指导》、《操作手册》，并通过服务人员的培训来规范服务，使“顾客价值最大化”的理念深入员工内心。第二，餐饮服务要超值化。让消费者超出期望值，超越常规的全方位服务。以顾客为导向，提供最满意的产品和最满意的服务。像海底捞给等待的消费者做美甲、擦皮鞋，就是属于超期望值服务。

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