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埃塞俄比亚咖啡豆推荐-埃塞俄比亚咖啡豆介绍

咖啡推荐 3周前 (07-12) 16

本篇文章给大家分享埃塞俄比亚咖啡豆推荐，以及埃塞俄比亚咖啡豆介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

耶加雪菲（Yirgacheffe）咖啡：这一品牌源自埃塞俄比亚南部高原的耶加雪菲地区。耶加雪菲咖啡以其鲜明的风味特征而著称，包括柑橘和茉莉花的香气，以及轻盈的口感和清新的酸度。这里的咖啡豆分为传统和自然两种处理方式，分别代表着不同的风味体验。

埃塞俄比亚的国家咖啡品牌包括Gera耶加雪菲和西达莫咖啡。西达莫水洗咖啡以其平衡的味道和风味而闻名，被亲切地称为“甜咖啡”；而水洗耶加雪菲则以其柔和的酸度和丰富的醇厚口感著称。耶加雪菲咖啡豆源自海拔1800至2000米的地区，属于西达莫产区，因其独特的风味而单独列出。

（图片来源网络，侵删）

埃塞俄比亚国家咖啡品牌是Gera耶加雪菲和西达莫咖啡。西达莫水洗***其平衡的味道和风味而被称为甜咖啡；水洗耶加雪菲的口感是酸度柔和，醇厚度丰富。耶加雪菲咖啡豆：产自海拔1800~2000米耶加雪菲隶属于西达摩产区，因其独特的风味而被分开。

耶加雪啡阿瑞恰G1 这款咖啡豆的特点是入口即甜，甜感清新明亮。它带有一定的发酵感，但相对较轻。阿瑞恰的甜感在guji产区中独具特色，口感干净纯粹，适合喜欢干净风味的咖啡爱好者。不过，这款咖啡豆可能需要一个月的养豆期，才能展现出其最佳的风味。

绿之素耶加雪菲则适合那些喜欢温和中庸口感且预算有限的咖啡爱好者。

（图片来源网络，侵删）

接下来，是绿之素耶加雪菲手冲单品。这款豆子使用了水洗法，中度烘焙。虽然同样是耶加雪啡，但在口感上略显平庸。制作出来的咖啡，入口带有水洗豆特有的干净度，口感温和，风味上主要呈现出西柚、柑橘和类似麦芽糖的酸甜感。整体而言，这款豆子不算难喝，但在风味上与耶加雪啡产区的特色相比，稍显逊色。

哥伦比亚慧兰：这款咖啡豆产自哥伦比亚的慧兰地区，以其浓郁的口感和微妙的可可香气而受到好评。它带有黑巧克力和焦糖的香气，口感饱满且略带坚果味道，适合制作各种浓郁的咖啡。埃塞俄比亚耶加雪菲：这款咖啡豆产自埃塞俄比亚的耶加雪菲地区，是世界上最著名的咖啡产区之一。

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆的特点主要有以下几点：产地优势：产自非洲埃塞俄比亚的耶加雪啡地区，该地区保留了咖啡最纯净的基因，赋予耶加雪啡咖啡味道纯正的特质。处理工艺：***用水洗法处理，这种方法能够保留咖啡豆的清新口感和香气。同时有少量豆子特意晒干，以增强其果香与醇厚感。

耶加雪菲得名于古语中“耶加”意为“定居”，“雪菲”意为“湿地”，故此地名为“让我们在这里一块湿地定居”。咖啡在此地***用水洗法处理，同时有少量豆子特意晒干，以增强其果香与醇厚。咖啡爱好者的挑剔，不仅在于煮咖啡的技术，更在于品鉴咖啡的独特口感。

耶加雪啡：产自埃塞俄比亚耶加雪菲镇，海拔较高，咖啡豆小巧工整，具有茉莉花香、柠檬、桃子、杏仁的甜香和茶香，果酸明亮。花魁：来自埃塞俄比亚古吉的一个子产区，具有发酵酒香，焦糖感重，口感浓郁，有蜜糖甘甜和可可韵味。

耶加雪菲咖啡果香味明显丰富，入口微酸，这样的酸味反而更衬得咖啡浓郁，苦味变得充满香气，值得回味。在高温烘烤后还能保持水果酸甜味，就是耶加雪菲的特色所在。耶加雪菲咖啡的产地及历史产地：耶加雪啡咖啡产自埃塞俄比亚的西南部，主要产区包括辛德卡、卡费、吉迪乌、阿拉加和丰达。

其次是阿瑞恰和日晒耶加雪啡。耶加雪菲手冲单品虽然价格最便宜，但在风味上与上述豆子相比略显逊色，不过对于预算有限的爱好者来说，依然不失为一个不错的选择。每款豆子都有其独特的风味，适合不同口味的咖啡爱好者。希望这次评测能帮助大家找到最适合自己的那一款埃塞俄比亚咖啡豆。

1、m2m咖啡豆作为知名的咖啡品牌，其多款咖啡豆都备受好评。那么，哪款m2m咖啡豆最好喝呢？以下是几款热销的m2m咖啡豆的介绍，供您参考：巴西阿尔马雷罗波旁：这款咖啡豆以独特的甜感和均衡的口感而闻名，带有柔和的果香和花香。它的香气持久且层次丰富，适合制作各种口感的咖啡。

2、为了追求更好的品质和可追溯性，果丁丁合作社在2012年独立成立，也是最早被独立出来的村庄区域。这支果丁丁同样也是埃塞俄比亚原生豆种Heirloom，位于1900-2100米海拔，使用传统的水洗处理法。经过澳帝焙的烘焙后，带来了明亮的柠檬般的风味，并伴随着甘蔗般的甜感与绿茶的茶感。

3、其中产量最大的咖法省的咖啡产量占全国的一半，所产咖啡豆颗粒硕大，香味醇厚。最主要的是，当世界上的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经种植和饮用咖啡了。如今用自己的故乡——“咖法”的近似音取名的咖啡，已在世界上50多个国家有了种植。

4、柯林咖啡专注于打造中高端咖啡饮品，以其精选的咖啡豆和便携式挂耳咖啡闻名。2009年，柯林推出了旗下精品咖啡品牌COLIN PLUS，旨在为咖啡爱好者提供更专业的品鉴体验，甄选更高品质的原产地咖啡生豆，通过精细烘焙技术展现咖啡的丰富风味。

5、三顿半是一家专注于提供高品质咖啡体验的精品咖啡品牌。他们精选了来自埃塞俄比亚的古琦乌拉嘎G1水洗咖啡豆，经过浅度烘焙，呈现出柠檬、柚子、桑葚等多种独特的风味。这款咖啡豆的规格为125g，能够满足您长时间享受咖啡的乐趣。三顿半坚持严格的品质控制，由CQI认证的咖啡品质鉴定师负责品控。

6、对于咖啡爱好者来说，illy的单品咖啡豆系列提供了多种选择，每一种都有其独特的风味和特点。以下是一些值得入手的illy单品咖啡豆推荐：埃塞俄比亚单品咖啡豆产地与风味：来自埃塞俄比亚的这款咖啡豆以其清新的果香和花香著称。

关于埃塞俄比亚咖啡豆推荐，以及埃塞俄比亚咖啡豆介绍的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。