吴忠百斯特咖啡厅-吴忠百斯特咖啡厅地址
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文章信息一览：
- 1、银川美食老字号
银川美食老字号
银川必吃十家老店：老毛手抓、迎宾楼、德隆楼、仙鹤楼、老红旗搓面馆、同心春、华彪面馆、国强手抓、良益轩、纳家户羊杂碎。老毛手抓 老毛手抓是银川的一家老字号手抓羊肉餐厅，已经有一百多年的历史了，他们家的羊肉非常细腻，没有膻味，而且肉比较嫩，非常适合本地人食用，老毛手抓的特色手抓菜色香味俱佳，非常受游客喜爱。
马家烤肉：马家烤肉是银川最有名的烤肉店之一，以其独特的烤制技艺和美味的口感而闻名。这里的羊肉鲜嫩多汁，配上特制的调料，让人回味无穷。 杨家烧饼：杨家烧饼是银川的传统小吃，以其酥脆可口而受到人们的喜爱。烧饼外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，一口咬下去，香气四溢。
银川的老字号店主要包括以下几家： 迎宾楼 特色：铜锅涮肉、手抓羊脖、羊肉泡馍、自制五仁。地址：银川市兴庆区解放西街11号。 老毛手抓（鼓楼店）特色：手抓羊肉、油炸馓子、养生枸杞苗、沙葱、酸辣揪面。地址：银川市兴庆区解放东街93号（近鼓楼）。
手抓羊肉（国强手抓/老毛手抓）特色：宁夏滩羊肉质鲜嫩无膻味，清水煮后蘸椒盐或蒜醋汁，原汁原味。推荐店：国强手抓（老字号）、老毛手抓。 羊肉臊子面 特色：手工拉面搭配浓香的羊肉臊子汤，面条筋道，汤底酸辣开胃。推荐店：同心春餐馆、玉莲面馆。
手抓羊肉（银川灵魂美食）推荐理由：宁夏滩羊肉质鲜嫩无膻味，清水煮后蘸椒盐或蒜醋，原汁原味。必吃店：老毛手抓（鼓楼总店）：百年老字号，手抓羊肉软烂不腻。国强手抓：本地人常去，搭配八宝茶绝配。
贺兰石烤羊排：选用贺兰山地区的优质羊肉，经过特殊烤制工艺，羊排外焦里嫩，口感独特，是银川的特色美食之一。银川凉皮：银川的著名小吃，以面粉为原料制作而成的凉皮，口感爽滑，搭配辣椒油、蒜汁等调料，味道鲜美。
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