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咖啡雀巢速溶做法-雀巢咖啡速溶怎么冲

速溶咖啡 11个月前 (05-27) 118

本篇文章给大家分享咖啡雀巢速溶做法，以及雀巢咖啡速溶怎么冲对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随个人喜好。内壁光滑，白色为佳。放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。放一块方糖。

雀巢瓶装咖啡冲泡方法如下：滤纸冲泡过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份（一人份约10 ~ 12g ）倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。

（图片来源网络，侵删）

先说最普通的，正确步骤：先放咖啡，加开水，搅拌，加伴侣或鲜奶，搅拌，加糖，搅拌，这是雀巢咖啡最标准的饮用方法。如果你把鲜奶用机器打成奶沫最后加到咖啡里，就是一杯著名的拿铁了。丝滑拿铁最正宗的泡法：先拿130ml的水，再放一勺咖啡粉进去，加一点奶伴侣，一茶匙就够了，保证口感的丝滑。

冲泡咖啡的方法：泡煮法最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底的咖啡末。这个方法的好处是简单，水温正好。

区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。雀巢速溶咖啡的冲饮方法：先温杯（为了咖啡的味道不会变淡，要事先将咖啡杯在开水中泡热）；然后倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水）；再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下。

（图片来源网络，侵删）

热水冲泡法：这是最传统也是最简单的冲泡方法。首先，将一包雀巢咖啡倒入杯中，然后加入热水（温度约为85-90摄氏度）。水量的多少可以根据个人口味调整，一般建议为150毫升至200毫升。搅拌均匀后，即可饮用。这种方法简单快捷，适合忙碌的早晨或者需要快速提神的时候。

1、开机搅拌，冰块打碎就可以了。一大杯冰咖啡完成了。

2、方法三：冰滴滤咖啡即将手冲、爱乐压或普通的滴滤咖啡制作坐在冰块上面，充分释放咖啡的明亮口味和水果味，非常适合水洗咖啡（例如肯尼亚、巴拿马和哥斯达黎加咖啡等）。为了避免咖啡过度稀释，建议用水量减半。

3、冰咖啡做法如下所示：原料：鲜牛奶，咖啡粉，蜂蜜，淡奶油。现在杯中倒入150ml牛奶，加入适量蜂蜜（按个人口味添加）。用打蛋器将蜂蜜和牛奶调匀（用筷子也行）。准备另一个杯子，取适量咖啡粉，用开水冲泡，然后缓缓加入牛奶杯中。加入预先准备好的冰块，然后挤上一圈淡奶油。

4、冰拿铁咖啡在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。再加入两大匙奶泡即可。

1、先温杯（为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热）。再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水），咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度，倒入杯中时为80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡；不论冲调多少咖啡，都最好以同样的比例调理。

2、冲速溶咖啡程序如下：先烧点水。这个配方需要用到近乎沸腾的开水。用水壶装一壶水，放在火炉上烧开。你也可以用咖啡机、电水壶或微波炉烧水。在水快要沸腾时熄火，移开水壶。如果你使用咖啡机或微波炉，要等水稍微冷却后才可以使用。将咖啡粉倒入杯子。

3、速溶咖啡冲泡方法温杯在冲泡速溶咖啡之间，需要先用热水将杯子冲洗一下，这样做主要是为了不让咖啡的味道降低，和泡茶之前想将容器冲洗一遍是一个道理。倒入咖啡粉取出一袋速溶咖啡，往里面加入85℃左右的开水，注意水温不能过低，否则会导致咖啡粉在杯子里面结块，口感也会变得更苦。

4、建议加入开水的份量总共在100~150毫升左右即可；经均匀搅拌后，一杯香浓可口的速溶咖啡就冲调完毕了。【注意事项】咖啡里带有***，建议不要饮用过多；开水不宜倒入过多，过多的水会影响到咖啡的浓度，会使口味变淡，影响口感；速溶咖啡不宜使用冷水，因为冷水会阻碍咖啡粉的溶解。

5、速溶咖啡用80-90℃的水冲泡，最适宜温度是84℃，沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。

6、因此，我希望大家尽量去找一个标准的测量容量的器具来量取比较接近的150毫升热水，在经常喝咖啡的杯子上面做好150毫升大致的位置，这样你就能喝到真正的速溶咖啡的味道了。另外一个重要的因素是热水，什么是热水？有时候大家随便用温水冲泡一下就可以了。

关于咖啡雀巢速溶做法，以及雀巢咖啡速溶怎么冲的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。