速溶咖啡打出泡-速溶咖啡打出泡沫怎么办

文章信息一览：

• 1、速溶咖啡的正确冲泡方法
• 2、速溶咖啡怎样冲泡口感更绵密?

速溶咖啡的正确冲泡方法

冲泡方法：准备一包速溶黑咖啡。烧开一壶开水，烧开后待开水冷却到六十至七十度左右。在烧水与冷却的期间，把速溶咖啡包打开，把速溶咖啡粉末倒入杯子里。

将咖啡粉倒入杯子。咖啡粉用量取决于杯子大小、水的用量和你的个人喜好。产品包装上通常会注明需要使用多少咖啡粉才能冲泡出最好的味道。大多数生产商建议每240毫升水放1到2茶匙速溶咖啡粉。添加糖和调味料。

因此，我希望大家尽量去找一个标准的测量容量的器具来量取比较接近的150毫升热水，在经常喝咖啡的杯子上面做好150毫升大致的位置，这样你就能喝到真正的速溶咖啡的味道了。

速溶咖啡怎样冲泡口感更绵密?

沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。冲泡速溶咖啡时要注意用开水冲泡，而且一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。

速溶咖啡用80-90℃的水冲泡，最适宜温度是84℃，沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。

往杯子里倒入90度的开水，根据个人口感放入水的份量。 把咖啡倒进杯子里，先不要搅动，让咖啡吸入水份。

加入奶泡或奶油：为了增加口感的丰富性，可以在速溶咖啡上加入奶泡或一小撮奶油。这样不仅可以增加咖啡的香浓感，还能让口感更加顺滑。使用法式压滤壶：如果不喜欢速溶咖啡中可能存在的细颗粒，可以使用法式压滤壶冲泡。

这个咖啡的口感会比其他的咖啡更加香浓一点，而且回甘香醇，大麦坚果的香味最让我印象深刻。反正先就是控制一下咖啡的量吧，大概就是2g左右的样子。

速溶咖啡用8-9℃的水冲泡，最适宜温度是84℃。沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。品尝咖啡时，往咖啡里面添加一些咖啡伴侣和方糖，味道更佳。

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