咖啡厅工作流程-咖啡厅工作流程安排

接下来为大家讲解咖啡厅工作流程，以及咖啡厅工作流程安排涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、经理岗位职责(咖啡厅)

经理岗位职责(咖啡厅)

岗位描述咖啡厅主管 岗位名称： 咖啡厅主管直接上级：西餐餐厅经理直接下属：服务领班、侍酒员本职工作：为顾客提供简便西餐服务。直接责任：参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。

经理岗位职责2 熟悉主要目标市场，了解消费者需求，有针对性开发和提供能满足需求的咖啡厅产品和服务。加强对***购、验收和储存的管理与控制，降低成本。编制日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与咖啡厅工作***、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

工作职责和使命：本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”，以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。

转载以下资料供参考 咖啡厅领班职责 职责一：咖啡厅领班岗位职责 执行咖啡厅主管的工作指令，并向其报告工作。坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。带领全体员工做好咖啡服务工作。

●做好西餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。●发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。

关于咖啡厅工作流程，以及咖啡厅工作流程安排的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。