雀巢速溶咖啡吃起来酸酸的-雀巢速溶咖啡很酸

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• 1、为什么雀巢咖啡喝上去有点酸酸的感觉

为什么雀巢咖啡喝上去有点酸酸的感觉

1、可能是豆种的问题，速溶咖啡选用的咖啡豆是罗布斯塔豆，这种豆在低海拔区200-600米处生长，味道酸，涩。而现在世界上只有两种常用豆，另一种产量为70百分之，叫阿拉比卡，生长在600-2000米海拔处，这种豆用来做单品咖啡或混合咖啡，都是现煮的。

2、咖啡本身就是有酸味的啊，如果你喝黑咖啡，酸味更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多，多加一些牛奶口感会很滑，比伴侣更好，喜欢甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，麦斯威尔好一些，美式咖啡烘陪比较浅一般来说。

3、Robusta的特性：颜色黯淡，咖啡口感较涩，回味偏苦 目前的瓶装雀巢咖啡 （醇品）***用专利低温萃取技术，同时筛选相对较多的高品质Arabica种咖啡，因此味道偏酸。但是，如果您去品尝纯正的蓝山咖啡，您会觉得那更酸的。回味偏酸的特性是好咖啡的标志。

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