lungo咖啡做美式-美式咖啡冲泡方法

文章阐述了关于lungo咖啡做美式，以及美式咖啡冲泡方法的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、一张图看懂16种咖啡配方
• 2、星巴克哪款比较好喝?具体可以推荐一下吗?
• 3、什么是Lungo咖啡?
• 4、有哪些口味独特的胶囊咖啡值得推荐?
• 5、3种浓缩咖啡有什么不同
• 6、什么是美式咖啡

一张图看懂16种咖啡配方

下面介绍三种常见的冲泡器具：法压壶、摩卡壶、虹吸壶 法压壶可以说是懒人咖啡的最佳代言了 ，它的操作流程方便简单，并不需要使用很多技能，只需10分钟，即可享用一杯新鲜美味的咖啡，这种方法是最多人使用的，并且有一个好处是：法压壶适合户外便携。

用料：咖啡粉16克；牛奶200克 咖啡的做法 做咖啡、打奶泡：使用七次方花式咖啡机的卡布奇诺模式，做奶泡 舀奶泡：从奶泡壶里舀出最上层的绵密奶泡，放在空碗里备用 倒牛奶：把打发好的牛奶咕咚咕咚倒入玻璃杯里 倒咖啡液：用餐勺抵住杯子边缘，细水长流地倒入咖啡液。

浓缩咖啡（Espresso）意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。

口感不同 既然构成的原料不同，这4种咖啡在口感风味上，自然也会存在着不小的差异。对于第一次喝美式咖啡的人来说，会感觉口感非常的寡淡，并且很单调，还有人曾调侃喝美式咖啡就像喝“洗袜子的水”。和美式咖啡相比，另外3种咖啡的口感受众度要更广一些。

根据咖啡种类的不同，调配出的综合咖啡在口味上也会有不同的特点。（1）口味均衡的综合咖啡配方：危地马拉SHB（30%），墨西哥AL（30%），巴西NO.2？19（20%），乞力马扎罗AA（10%）。顶级综合咖啡是酸味、苦味、香味的最佳配合，是将这些咖啡豆混合在一起调配出的咖啡豆。

星巴克哪款比较好喝?具体可以推荐一下吗?

1、星巴克还提供了一系列冰沙类饮品——星冰乐，它们由浓缩咖啡、牛奶、冰块和各种口味的糖浆混合制成，是炎热的夏日的清凉解暑的好选择。此外，星巴克也提供多种茶饮，如抹茶拿铁、柠檬草绿茶等，这些茶饮通常不含***，适合不喝咖啡或者晚上需要避免***的顾客。

2、茶饮：星巴克的茶饮系列包括英式红茶、绿茶、乌龙茶等多种茶底，顾客可以根据自己的口味选择加入柠檬片、蜂蜜等调料，调制出自己喜欢的茶饮。除了以上推荐的饮品，星巴克还有很多其他好喝的饮品等待消费者去发掘。此外，星巴克还会根据季节和节日推出限定款饮品，为消费者带来更多惊喜。

3、星巴克是全球著名的咖啡连锁品牌，以其高品质的咖啡豆和多样化的饮品而闻名。在星巴克，你可以找到各种各样的咖啡和非咖啡饮品，以下是一些值得推荐的饮品：经典咖啡类：拿铁（Latte）：这是星巴克最经典的咖啡之一，由浓缩咖啡和蒸汽牛奶混合而成，口感顺滑，适合喜欢温和咖啡口味的人。

4、大豆奶、杏仁奶等）、糖浆口味以及是否加冰等，顾客可以根据自己的口味偏好来定制个性化的饮品。总之，星巴克的饮品种类繁多，无论是咖啡爱好者还是寻求新鲜体验的人都能在星巴克找到适合自己的饮品。不过，每个人的口味偏好不同，推荐的饮品也会有所不同，建议亲自尝试，找到最适合自己的那一款。

5、红茶拿铁：在星巴克中，这款产品的单点销量居高不下，其咖啡与奶的混合口味深受大众喜爱。 抹茶星冰乐：这款产品深受消费者喜爱，其抹茶与奶油的结合满足了大众的口味，只需半糖即可达到理想的甜度。 冰摇柠檬茶：作为星巴克中不含咖啡的饮品，它以清新口味获得了消费者的青睐，销量颇高。

什么是Lungo咖啡?

lungo是意大利语用英文读大致精简为=longe（r） 中文。直译为long coffee，一份浓缩咖啡再加入很多的热开水。

双倍浓缩咖啡Double Espresso：也就是2份意式浓缩咖啡，粉液比、浓度与意式浓缩咖啡相同。比较常见的大杯拿铁会加2份意式浓缩咖啡。意式超浓咖啡Ristretto：用更大的粉量萃取出更高浓度的咖啡。研磨度比Espresso更细一些。粉液比1：1左右，浓度在12-16%之间。

加长浓缩咖啡Lungo：使用相同量的咖啡粉，提取出浓度稍低的咖啡。研磨度比Espresso更高，粉液比例约为1：3，浓度在5-8%之间。 美式咖啡Americano：在意式浓缩咖啡中加入热水，例如1份意式浓缩咖啡中加入6-7份热水，制成一杯美式咖啡。

有哪些口味独特的胶囊咖啡值得推荐?

1、Illy Y3： Illy是一家享有盛誉的意大利咖啡品牌，其Y3胶囊系列以高品质的阿拉比卡咖啡豆制成。这些胶囊咖啡通常具有丝滑的口感和微妙的巧克力及焦糖风味，适合追求高品质咖啡体验的消费者。Dolce Gusto Lungo： 这是Nespresso的一个系列，Dolce Gusto Lungo胶囊咖啡以其甜美的口感和浓郁的香气而受到欢迎。

2、Keurig（科瑞格）：这是美国非常受欢迎的一个胶囊咖啡品牌，其产品种类繁多，包括了各种口味和品牌的咖啡。Keurig的胶囊咖啡口感醇厚，风味独特，而且可以根据个人口味选择不同的咖啡胶囊。Lavazza（拉瓦萨）：这是意大利的一个著名咖啡品牌，其胶囊咖啡产品也非常受欢迎。

3、Nespresso是胶囊咖啡界的佼佼者，提供多种咖啡胶囊选择，包括纯黑咖啡、牛奶特调咖啡以及LORIGINALE系列等。Nespresso的咖啡胶囊以其丰富的口味和高品质而闻名，适合喜欢尝试不同咖啡风味的人。Lavazza（拉瓦萨）意大利著名的咖啡品牌Lavazza也推出了自己的胶囊咖啡系列，称为Blue。

4、Starbucks（星巴克）：全球著名的咖啡连锁品牌星巴克也推出了胶囊咖啡。星巴克的胶囊咖啡有多种口味，如“原味浓缩咖啡”、“焦糖玛奇朵”和“拿铁咖啡”。星巴克的胶囊咖啡机外观时尚，操作简单，只需将胶囊放入机器，按下按钮，即可享用一杯美味的咖啡。

3种浓缩咖啡有什么不同

1、是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。卡布奇诺 （1）卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。

2、相比于卡布奇诺的绵柔来说，拿铁奶沫少一些，而奶香气更浓一些，比较适合在早餐时来上一杯。卡布奇诺（Cappuccino）：意式浓缩加厚厚的奶沫，绵密柔滑 卡布奇诺和拿铁在构成上基本类似，都是浓缩咖啡为基底，加入发泡牛奶，不同的是奶泡的厚度。卡布奇诺拥有更多更绵密的奶泡。

3、再通过高压冲过研磨成很细的咖啡粉来冲泡出咖啡的，美式咖啡时使用低滤式咖啡壶所制出的黑咖啡或者是直接用意式浓缩加大量水制作而成的。发源地不同 意式浓缩咖啡发源地是意大利，时间约为20世纪初。美式咖啡起源于美国，它比起意式咖啡更加的随意、尽兴，没有什么特别的禁忌。

4、卡布奇诺 卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。与拿铁的味道相似，都会被浓郁的奶香味。摩卡咖啡 摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。大部分的摩卡具有明显的酸甜口感，较为地道的摩卡还带有浓郁的酒香味。

5、卡布奇诺 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。拿铁 拿铁拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了咖啡厚重的味道，使其口味变得温顺。

什么是美式咖啡

“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以***含量较高。

“美式咖啡”是咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以***含量较高。

“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。特点不同：美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。

SHOT指的是咖啡浓度，美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。

什么是美式咖啡 美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的细心制作。

关于lungo咖啡做美式和美式咖啡冲泡方法的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于美式咖啡冲泡方法、lungo咖啡做美式的信息别忘了在本站搜索。