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咖啡师美式咖啡测评-美式咖啡鉴赏

美式咖啡 11个月前 (06-08) 125

本篇文章给大家分享咖啡师美式咖啡测评，以及美式咖啡鉴赏对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、10种最常见的咖啡有哪些
2、我想问一下美式咖啡默认有糖吗?
3、美式黑咖啡的作用和功效,星巴克的美式咖啡可以隔夜喝吗
4、新手自制美式咖啡有什么入门指南推荐?
5、美式咖啡哪个品牌口感好
6、咖啡续命“新宠”大测评到底谁才是2019的MVP?

10种最常见的咖啡有哪些

咖啡是一种常见的饮料，由磨碎的咖啡豆和热水制成。咖啡有许多不同的品种，接下来为大家介绍一些最常见的品种包括：浓缩咖啡简介：它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品，有着较滴滤式咖啡浓稠的质，是一种口感强烈的咖啡类型成分：方法是以92摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。

摩卡咖啡（CafeMocha）：是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。焦糖玛琪朵（Caramel Macchiato）：由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表甜蜜的印记。

（图片来源网络，侵删）

爪哇咖啡：产于印尼气爪哇岛，强苦弱酸、无酸。意大利咖啡：本国不出产咖啡，口感浓厚，浓郁香醇。瑞士咖啡：上流社会的至爱，口味温和高雅。美式咖啡：颜色浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。1炭烧咖啡：一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，苦味芳香浓厚。

、维也纳咖啡（Viennese），奥地利最著名的咖啡，由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶。1爱尔兰咖啡（Irish Coffee），是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中，再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。

、焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）就是加了焦糖的玛奇朵，在热乎乎的牛奶里加入浓缩咖啡、香草最后加入焦糖而成。焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）》》》1爱尔兰咖啡（Irish Coffee）带有酒味的咖啡，内含爱尔兰威士忌。

（图片来源网络，侵删）

我想问一下美式咖啡默认有糖吗?

1、美式咖啡一般都不会加糖的。一般懂咖啡的或者习惯咖啡味道的人都知道，如果美式咖啡加了糖之后，它原本的味道就变了，就不是正宗的美式咖啡。下面是关于咖啡的一点小知识：法式咖啡，美式咖啡以及意式咖啡是最常见的三种咖啡，这三种咖啡的分类是由于它们的制作方法是不同的。这三种咖啡，各有特点。

2、美式咖啡是没有糖，因为美式咖啡一般都不会加糖的。一般懂咖啡的或者习惯咖啡味道的人都知道，如果美式咖啡加了糖之后，它原本的味道就变了，就不是正宗的美式咖啡。美式咖啡是咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

3、美式咖啡一般都是不加糖不加奶的，这种才叫做纯美式，这种美式咖啡喝了不长胖还能够抑制食欲，做重要的是提神醒脑，还是有很大的好处的，但不建议天天喝美式咖啡，物极必反。美式咖啡是不加糖不加奶的吗是的。美式咖啡是一种不含糖和牛奶的黑咖啡。

4、星巴克拿铁默认是无糖的，拿铁本身是没有糖的，只有咖啡和牛奶，因此我们在购买拿铁的时候不需要特意向工作人员提出不要糖的要求。美式拿铁是由浓缩咖啡、牛奶、奶泡制成的，意式拿铁是由浓缩咖啡、牛奶制成的，它是众多咖啡中苦味比较淡的。想要加糖可以问服务员拿糖包，或者在自助区取糖包。

5、没有，美式咖啡是意式浓缩加白开水，正常不配别的，想要糖一般都会提供，牛奶肯定是没有的，这玩意加牛奶就没意义了。

美式黑咖啡的作用和功效,星巴克的美式咖啡可以隔夜喝吗

不建议喝，时间越久咖啡里面含的单宁酸越高，会影响钙的吸收。喝隔夜茶不能喝是一个道理。然后咖啡隔夜后闻起来也很差，口感，味道都不行了，所以没有喝的价值了。咖啡里面的牛奶也会发生变质。喝隔夜咖啡，必须确保咖啡不受污染，如果天气热就要密封起来放入冰箱里。

美式咖啡能不能隔夜喝美式咖啡是可以隔夜喝的，但是前提是不受到污染，要是在温度比较高的情况下常温放置一晚上的话，会滋生细菌、微生物而变质，不宜继续饮用，但是若是放到冰箱保存，隔夜后可以饮用。

无论是哪种咖啡，隔夜以后再喝。对身体健康是不利的，因为咖啡隔夜以后容易发生变质，所以隔夜的咖啡是不能喝的。

美式黑咖啡可以提神醒脑，黑咖啡中的***可以***人类的中枢神经，让人类的头脑保持清醒，还可以让人精力充沛，经常加班熬夜的人，可以多喝一些黑咖啡，提神醒脑，提高工作效率。

消除疲劳，提神的效果也会更好。“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以***含量较高。

新手自制美式咖啡有什么入门指南推荐?

1、选择咖啡豆：美式咖啡通常使用中度烘焙的咖啡豆。你可以在当地的咖啡店或者超市购买预磨的咖啡豆，也可以自己购买原豆并使用咖啡磨豆机磨制。新鲜磨制的咖啡豆会有更好的风味。水质选择：使用新鲜的冷水，最好是过滤水，因为水质对咖啡的味道有很大影响。

2、选择优质咖啡豆：好的咖啡始于优质的咖啡豆。推荐选择新鲜烘焙的单一产地或高品质的混合咖啡豆。你可以从当地的咖啡店或专业咖啡豆供应商那里购买。储存咖啡豆：正确储存咖啡豆至关重要。咖啡豆应放在阴凉、干燥的地方，并避免阳光直射。使用不透光的密封容器可以保持咖啡豆的新鲜度。

3、选择咖啡豆：美式咖啡的基础是新鲜烘焙的咖啡豆。选择中度烘焙的咖啡豆，它们通常具有均衡的酸度和苦味，适合制作美式咖啡。你可以在当地的咖啡店或超市购买，也可以选择网购。储存咖啡豆：为了保持咖啡豆的新鲜度，购买后应立即将咖啡豆放入密封容器中，并存放在阴凉干燥处。

4、对于新手来说，自制美式咖啡是一项既简单又有趣的活动。以下是一些入门指南，帮助你开始制作美味的美式咖啡：了解基础知识：美式咖啡是由浓缩咖啡（Espresso）加热水制成的，因此了解咖啡豆的种类、研磨程度和新鲜度对制作一杯好咖啡至关重要。

5、研磨咖啡豆：咖啡的研磨程度对最终风味有很大影响。美式咖啡通常推荐使用中等到粗研磨的咖啡豆。你可以使用手动磨豆机或者电动磨豆机来完成这项工作。粗研磨有助于减少苦味，并让咖啡的味道更加平滑。使用合适的水：水质对咖啡的口感有着直接的影响。

美式咖啡哪个品牌口感好

Starbucks（星巴克）：星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌，其冰美式咖啡以均衡的口味和一致的品质著称。星巴克使用自家烘焙的咖啡豆，确保每一杯冰美式都有浓郁的咖啡香和适中的苦味，同时保持清爽的口感。Blue Bottle Coffee（蓝瓶咖啡）：蓝瓶咖啡起源于美国加州，以其新鲜烘焙的单品咖啡豆而闻名。

好喝的美式咖啡有：Nescafe雀巢咖啡、Starbucks星巴克、中原G7咖啡、暴肌独角兽、瑞幸咖啡。

La Colombe Coffee - La Colombe是一家费城起源的咖啡品牌，以其独特的烘焙风格和高品质的咖啡而知名。它的冰美式咖啡提供了一种独特的甜味和丝滑的口感。Peets Coffee - Peets Coffee是美国的一家老牌咖啡连锁品牌，以其深烘焙的咖啡豆而著称。

Illy：这是一家具有标志性的意大利咖啡品牌，以其平滑的口感和深沉的香气而闻名。Illy的美式咖啡***用100%的阿拉比卡咖啡豆，经过精细的研磨和精确的萃取，提供了一种优雅的咖啡体验。Peets Coffee：Peets是来自美国加州的咖啡品牌，以其深烘焙的咖啡豆和浓郁的口感而受到许多咖啡爱好者的喜爱。