在别处咖啡厅-在咖啡厅点外卖

文章阐述了关于在别处咖啡厅，以及在咖啡厅点外卖的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、你如何看待不买东西坐在快餐店和咖啡店里蹭空调的人?
• 2、去咖啡店必须知道的几个词汇
• 3、上海有哪些值得推荐的咖啡店?
• 4、咖啡馆卖煮鸡蛋!美国为何会流行起这样的“饮食浪潮”?

你如何看待不买东西坐在快餐店和咖啡店里蹭空调的人?

1、所以，站在这一群人的角度来看，他们是真的迫于无奈。当然了，也不排除那种蹭空调，不讲理的人士（但是，我觉得挺少的）。至于店方，肯定是比较无奈的。因为这些人的存在，可能店面生意变得不好，营业额度变少。而且，在一定程度上工作量也加大了。

2、我觉得那种人是有些太脸皮厚，我每次只要进店里，不管去什么店，一般都会买很多东西，如果问了价还不买，很对不起别人，别人给你提供了服务，你就应该相应的尊重，比如说给钱，比如说去买他们家的东西，让他们赚一些钱，省着，这些没有价值的劳动，毕竟大家都需要钱来生活的。

3、见得最多的就是在商场里面蹭空调、躺在***椅上面，影响到真正有需求的人群，还有就是网络上的“白嫖”。白嫖，网络流行词，最早是指不给钱吃“霸王餐”的白嫖一词演变而来，后流行于饭圈、游戏圈。意思为饭爱豆却并不为他花钱，不买专辑不买周边不看演唱会不买电影票，却又享用其他人资源的人。

4、其实小朋友看到别人在吃东西，也是会想要吃的，所以这是一种非常好的宣传效果。

5、作为一名曾经的星巴克店长，来回答下这个问题。这个问题不仅仅是对于星巴克，还可以换成麦当劳、肯德基、宜家等等。正所谓无利不起早，商家都是追求利润最大化的，跨国大型连锁企业也不例外。之所以我们不会去驱赶那些不买东西的人，是因为这些都是潜在顾客。

去咖啡店必须知道的几个词汇

萃取 萃取是指从咖啡豆中提取有价值物质的过程，通过不同萃取方法和器具，将咖啡的风味物质提炼出来。常见的萃取工具包括高压意式咖啡机、手冲壶和低温冷萃等。SOE SOE代表单一产地浓缩咖啡，它使用意式咖啡机进行萃取，特点是风味鲜明，但价格通常高于普通的拼配豆。

意式咖啡Espresso： 意式浓缩咖啡，也被称为蒸馏咖啡，是通过让蒸汽或开水穿过磨碎的咖啡豆来制作的浓咖啡。 Shot： 一个标准量的咖啡粉（7g-9g）制成的浓缩咖啡，single表示一份浓缩，double表示两份浓缩，triple表示三份浓缩，quad表示四份浓缩。

油脂 咖啡油脂（Crema）是一层浮在咖啡上的咖啡泡沫。crema主要的成分有植物油、蛋白质以及糖所组成的。咖啡油脂决定咖啡风味质量和香气。拉花的话咖啡油脂是必不可少的。烘焙度 咖啡油脂（Crema）是一层浮在咖啡上的咖啡泡沫。crema主要的成分有植物油、蛋白质以及糖所组成的。

shot shot指标准浓缩量词，咖啡店经常有附加一份shot也就是附加一份单份的浓缩咖啡，味道就会更加浓郁一点。烘焙度 一般烘焙度会分为5个阶段：极浅烘焙，浅度烘焙，中度烘焙中深度烘焙，深度烘焙：小伙伴们记住哦，烘焙的越浅，越酸烘焙的越深，越苦。

余味（Aftertaste）： 和品酒的概念相似，指咖啡喝下去后嘴巴里残留的味道。有些咖啡有可可或巧克力的余味，有些则有水果、莓果、坚果等。咸味/泥土芳香/芳醇 咸味（Briny）： 咖啡冲泡后，若加热过度会产生一种含盐的味道。部分咖啡店会专门制作带些许咸味的咖啡。

喝咖啡要知道的8个小知识 01拼配咖啡 拼配咖啡的原材料豆是组合两种或以上不同的咖啡豆按比例混合而成。不同咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同个性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等风味均有微妙差异。相互之间取长补短，在口味上或互补或加强，最终营造出具有独特风味的咖啡。

上海有哪些值得推荐的咖啡店?

老麦咖啡馆：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是上海最古老的咖啡馆之一。这里有着悠久的历史和浓厚的文化氛围，是品味上海传统咖啡的好去处。 星巴克臻选（Starbucks Reserve）：位于上海市徐汇区漕溪北路，是星巴克在上海的旗舰店。

上海外滩源咖啡店：位于外滩源，是一家融合了法式和意式风格的咖啡店。店内装修典雅，提供各种精致的咖啡和糕点，同时还可欣赏到外滩的美景。 上海复兴公园咖啡馆：位于复兴公园内，环境优美，是休闲放松的好去处。店内提供各种特色咖啡和茶饮，还有美味的蛋糕和小吃。

老麦咖啡馆：位于上海市黄浦区，是一家历史悠久的咖啡馆。这里有着舒适的环境和浓郁的咖啡香气，是一个放松身心的好地方。 星巴克臻选（南京西路店）：位于上海市静安区，是一家宽敞明亮的咖啡馆。这里提供各种口味的咖啡和茶饮，还有美味的糕点和三明治供应。

上海作为中国最国际化的城市之一，拥有众多品质高的咖啡店。以下是一些值得推荐的咖啡店： 上海外滩三号：位于外滩的这家咖啡店以其优雅的环境、精致的咖啡和美味的糕点而闻名。在这里，你可以欣赏到黄浦江的美景，同时享受一杯香浓的拿铁或卡布奇诺。

星巴克臻选（Starbucks Reserve）：位于南京西路的星巴克臻选是亚洲首家星巴克咖啡烘焙工坊，提供高品质的咖啡和独特的体验。 上海滩咖啡馆：位于外滩的上海滩咖啡馆是一家历史悠久的咖啡馆，以其经典的装饰和美味的咖啡而闻名。

咖啡馆卖煮鸡蛋!美国为何会流行起这样的“饮食浪潮”?

1、美国主要饮食主要是由以下食物：早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。

2、美国人早餐较为简单，通常为烤面包、麦片及咖啡。午餐时间通常在中午12时至1时，多为三明治、汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。

3、这些菜都有一个共同点，他们都是美国人想出来借着中国菜的模版。果塔饼干 Smores 我一直不明白，为什么S，mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers，在美国一直就没什么人吃的。

4、美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

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