用速溶咖啡做什么好吃的-用速溶咖啡做什么好吃的美食
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草莓裸蛋糕怎么做好吃?
细砂糖 18克(放淡奶油里)轻松就能上手的草莓裸蛋糕的做法 打蛋器先将玉米油和牛奶打至乳化融合状态,再加入过筛低筋面粉和淀粉,划z字搅拌成无干粉的状态就可,切记不要过度搅拌 请点击输入图片描述 蛋清放入无水无油无蛋黄的盆中(必要条件),冰箱拿出的鸡蛋分离蛋清蛋黄更好。
将20克幼砂糖和2克盐倒入淡奶油中进行打发。1打发好的奶油抹在八寸心形蛋糕胚子上。1放上切好的草莓切成碎丁 1放上切好的猕猴桃片。1放上六寸心形蛋糕胚子,然后覆盖上奶油。随意堆叠好水果,筛上一些糖霜,裸蛋糕就完成了。
(图片来源网络,侵删)
蛋黄加糖打发白,加油打匀,加奶打匀。加入三种粉混合好过筛,做好蛋黄糊。2打发蛋清到直立尖角。3预热烤箱同时混合切拌。4入炉前摔出大气泡,45分钟,下火140,上火120。标准是上下150,感觉有点高。出炉摔一下。倒扣一小时。准备鲜花和各种莓子。
草莓 8颗 奥利奥饼干碎 适量 糖粉 20克 步骤 准备好戚风蛋糕原料,分离蛋黄蛋白,低筋粉过筛;盛蛋清的容器保证无油无水。细砂糖分为两份,蛋黄用的为55克,蛋白用的为45克。
食材 主料 低筋面粉 50g 鸡蛋 3个 纯牛奶 24g 色拉油 24g 细砂糖 54g 辅料 淡奶油 70g 细砂糖 7g 蓝莓 适量 草莓 4颗 樱桃 适量 木瓜果肉 少许 可可粉 少许 步骤 准备好制作蛋糕食材。将3个蛋白用电动打蛋器打成鱼眼泡,加入12g糖。继续打到呈现粗泡时,加入12g糖。
(图片来源网络,侵删)
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