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冷萃咖啡和美式那个能消肿-冷萃咖啡和美式咖啡那个更燃脂

美式咖啡 1年前(07-03) 211

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文章信息一览：

冰美式和冷萃口感不同。前者口感更浓郁，更苦一些，烟熏味会比较重，后者的果味和酸味比较重，入口很顺滑。

冷萃更提神。所谓的提神就是通过饮品内的***来进行，因为***是中枢神经兴奋性的一种成分，能够***大脑皮层，而冰美式和冷萃的***含量有以下差异：冰美式是由浓缩咖啡和冰水混合而成的，一份浓缩咖啡的***含量大约是80mg。

（图片来源网络，侵删）

在决定哪种咖啡更受欢迎时，我们需要考虑以下几点：个人口味：有些人更喜欢冰美式的清新和鲜明的咖啡味，而有些人则偏好冷萃的顺滑和深沉的甜味。文化差异：在不同的地区和文化中，人们对咖啡的偏好可能不同。例如，在美国，冰美式可能更受欢迎，因为它与传统的美式咖啡文化相符。

冷萃和美式的区别是口感不同、冲泡方式不同等。冰美式中因热萃出来的浓缩咖啡在冰水中急速降温会产生特殊的风味，咖啡烘焙的烟熏味较重，但比热美式少了些许的酸味。冷萃咖啡比起冰美式酸度较低，更为清爽，这是因为咖啡中的酸味物质在冷水中溶解变少了。

冷萃咖啡和冰美式这两种咖啡在制作方式、口感和适合场合等方面都有着不同的特点。首先，制作方式不同。冷萃咖啡***用的是低温过滤法，将咖啡粉和冷水混合后在冰箱里静置12到24个小时，之后利用纸滤网进行过滤。而冰美式则是将热水通过咖啡粉流经冰块后变成冰水，再加入热水冲泡。

（图片来源网络，侵删）

制作时间和温度不同：冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的，水温通常在20-22℃，由于水温较低，咖啡的制作过程更长，通常需要12-48小时。美式咖啡则是将热咖啡冷却而成，因此美式咖啡的制作仅需短短几分钟，和热咖啡一样，咖啡先用91-96℃的热水萃取，然后加入冰块冷却。

1、冲泡方法不同：冷萃咖啡是用冷水浸泡咖啡粉12小时以上进行萃取再过滤，类似冷泡茶的做法。极端一点的，***用冰水混合物浸泡咖啡，或者时间延长至48小时。美式咖啡的做法非常普通，就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是在意式浓缩中加入大量的水制成。

2、口味不同冷萃：冷萃咖啡自身就能充分体现咖啡细微的口味特征，且由于水温较低，咖啡的酸度更加温和，喝起来更滑顺、层次风味明显，且明显回甘。美式：美式的酸味较强，咖啡烘焙的烟熏味比较重，整体咖啡味没那么浓厚。

3、美式和冷萃的区别有冲泡方式不同和口感不同。冲泡方式不同冷萃咖啡是用冷水浸泡经过研磨的咖啡豆12小时以上，通过专业的器具进行萃取过滤而成，类似冷泡茶的做法。美式咖啡的做法非常普通，就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是在意式浓缩中加入大量的水制成。

4、“制作时间和温度不同：冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的，水温通常在20-22℃，由于水温较低，咖啡的制作过程更长，通常需要12-48小时。美式咖啡则是将热咖啡冷却而成，因此美式咖啡的制作仅需短短几分钟，和热咖啡一样，咖啡先用91-96℃的热水萃取，然后加入冰块冷却。

1、当你需要熬夜完成任务时，它是你最好的伙伴。它能让你在疲惫的时候恢复活力，让你保持精神焕发。所以，无论你是需要提神醒脑还是提高工作效率，斯纯黑咖啡粉都是你的首选。

2、例如，有些人可能更喜欢浅烘焙的咖啡，因为它们通常具有更轻盈的口感和更多的酸味；而有些人则偏爱深烘焙的咖啡，因为它们口感更浓郁，苦味更明显。总之，提神效果好的咖啡通常是那些***含量较高的咖啡，如浓缩咖啡和其变种。然而，享受咖啡的同时，也要注意适量摄入，避免不良反应。

3、苏卡咖啡提神。苏卡咖啡和雀巢咖啡都含有一定量的***。苏卡咖啡是一款源自印度尼西亚的咖啡品牌，其***含量较高，因此具有非常好的提神效果。雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，其***含量因不同产品而有所差异，但总体来说其品牌***含量是不及苏卡咖啡的。***含量越高，咖啡提神效果越好。

4、咖啡的提神效果主要来自于其中的***，不同种类的***含量和提取方法可能会影响其提神效果。以下是几种常见的咖啡类型及其提神效果：浓缩咖啡（Espresso）：浓缩咖啡是一种通过高压将热水快速通过细磨的咖啡豆制成的咖啡。由于其高浓度和高***含量，浓缩咖啡被认为是提神效果最好的咖啡之一。

好喝，冷萃咖啡比美式咖啡更浓郁，味道更香；冷萃咖啡不建议加奶喝，冷萃萃取就需要12个小时，喝的就是纯正的咖啡。

焦糖玛奇朵焦糖玛奇朵是星巴克的特色饮品之一。04焦糖咖啡星冰乐焦糖咖啡星冰乐是星巴克的明星产品之一。05美式咖啡美式***为没有加入辅料，基本保留了原咖啡的香醇，价格也便宜。06卡布奇诺卡布奇诺是一种经典的意大利咖啡，用浓缩咖啡和少量牛奶制作而成。

美式咖啡：简单萃取的浓缩咖啡，保留原咖啡的香醇，香气浓郁。摩卡：巧克力酱、浓缩咖啡和牛奶混合，丝滑醇厚，适合喜欢巧克力和咖啡的朋友。焦糖浓缩咖啡星冰乐：香醇浓缩咖啡融入焦糖咖啡星冰乐，顶部加入搅打稀奶油和焦糖风味酱，美味停不下来。

美式咖啡咖啡星冰乐冷萃目前个人觉得这几款咖啡最适应提神美式咖啡（25～31）就是传说中的过滤渣水，就是两份咖啡浓缩，加上水。换成冰的会更好喝哦～，也可以跟服务员说要“零冰美式”，就是不加水，只有冰块，韩国人最爱。

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