中非速溶咖啡好喝吗-中非经贸咖啡园
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咖啡的基本知识大全
1、咖啡的最佳饮用温度是在91至96度之间,这样可以最大限度地散发出其原味和浓香。而85至88度则是品鉴咖啡的黄金温度。 在品鉴咖啡之前,先品尝一口冷水,这有助于清洁口腔,让味蕾更加敏感。随后再喝一口冰水,这样可以使咖啡的味道更加突出,为品尝咖啡做好准备。
2、咖啡师的工作不仅限于冲煮咖啡,还包括基本的餐饮服务、清洁、日常运营管理等。他们还需负责吧台的日常运作,如清洁和***购等。专业知识和技能固然重要,但与客人沟通、理解并满足他们的需求同样关键。随着咖啡文化的普及,顾客对咖啡品质的要求日益提高。
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3、个不可不知的咖啡小知识 咖啡树的成果周期:咖啡树从播种到结果需要3至5年的时间。一株阿拉比卡咖啡树每年可产出3至5公斤的咖啡果实,这些果实最终可以制成约0.6至1公斤的焙炒咖啡豆。 咖啡的可持续性:全球气候变化对咖啡产量构成威胁。干旱或过多的降雨都可能导致咖啡树减产甚至消失。
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