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室内蒸汽咖啡推荐-商用咖啡蒸汽机推荐

咖啡推荐 3个月前 (05-20) 28

文章信息一览：

1、摩卡壶和手冲咖啡的区别
2、家用咖啡机品牌排行榜前十名
3、在家做星巴克用哪种咖啡机
4、家用咖啡机哪种好?怎么选购呢?

摩卡壶和手冲咖啡的区别

摩卡壶和手冲咖啡是两种截然不同的咖啡制作方式，从器具、原理到风味特点都有显著区别。以下是详细的对比：工作原理摩卡壶（Moka Pot）加压萃取：通过加热产生蒸汽压力，热水受迫穿过咖啡粉层，萃取浓度介于意式浓缩和手冲之间（约1~2 bar压力）。热源：需明火或电热炉，水温接近沸点（100℃左右）。

制作方法摩卡壶和手冲咖啡的制作方法各有特点。摩卡壶制作咖啡的稳定性较高，而手工冲泡咖啡则需要大量的练习，否则味道可能会显得杂乱。方便程度摩卡壶制作咖啡需要加热，而手冲咖啡只需热水，对水温的要求较高。就方便性而言，手冲咖啡更胜一筹。

（图片来源网络，侵删）

摩卡壶和手冲咖啡的区别摩卡壶和手冲咖啡都是可以在家里制作的咖啡，它们的区别主要在于制作原理和口感：制作原理：手冲咖啡是通过手动冲泡热水和咖啡粉来制作咖啡的，而摩卡壶则是通过加热水产生的蒸汽压力将水推入咖啡粉中制作咖啡的。

摩卡壶和手冲咖啡在制作方法、方便程度、咖啡口味以及所用咖啡豆方面存在差异。首先在方便程度上，摩卡壶需要加热，加热方式包括电加热、瓦斯加热及电磁炉加热三种形式。相比之下，手冲咖啡仅需热水，对水温要求更严格。中国咖啡网认为，手冲咖啡更为便捷。其次在制作方法上，摩卡壶的稳定性高于手冲咖啡。

摩卡壶可以一次性制作多杯咖啡，适合多人饮用。手冲咖啡：手冲咖啡则更加柔和且清爽，适合喜欢轻盈口感的人；手冲咖啡则相对简单易行，只需将研磨好的咖啡粉放入滤纸中并注入热水，然后等待咖啡慢慢滴下即可；手冲咖啡则通常适合单杯制作或少量制作，更适合个人使用或小型聚会。

（图片来源网络，侵删）

家用咖啡机品牌排行榜前十名

1、德龙说起咖啡，骄傲的意大利人才是真正的行家，咖啡机亦是如此。来自意大利的德龙是全球知名的小家电品牌，在咖啡机领域更是当之无愧的王者，全球销售额占比高达29%，牢牢占据榜首的位置，在47个国家和地区排名第一。

2、全球最著名10大咖啡机品牌：德龙德龙是一家来自意大利的全球知名咖啡机品牌，以其高品质和多功能咖啡机而闻名。产品线丰富，涵盖了从家用到商用各种规格的咖啡机。飞利浦飞利浦是一家荷兰的多元化跨国公司，其咖啡机产品深受全球消费者的喜爱。

3、世界咖啡机品牌排行榜前十名：有Jura瑞士、DeLonghi德龙、Gaggia加意亚、Saeco赛可、Nespresso咖啡胶囊机、Krups酷普斯、Melitta美式摩卡、Breville博瑞、La Marzocco拉玛祖可、Rocket洛克特。Jura瑞士 Jura以其卓越的品质、锐意创新的精神，成为代表欧洲高端咖啡机器的佼佼者。

4、家用咖啡机的十大品牌有飞利浦、德龙、博世、西门子、松下、伊莱克斯、雀巢、惠家和飞科等。在众多品牌中，飞利浦的咖啡机因其出色的品质和用户友好的设计而广受好评。

在家做星巴克用哪种咖啡机

1、在家做星巴克风格的咖啡，推荐使用蒸汽式咖啡机。以下是具体原因：蒸汽式咖啡机适合制作意式特浓咖啡：星巴克的咖啡通常以意式特浓咖啡作为调制基础。蒸汽式咖啡机能够提取更多的咖啡精华，制作出浓郁醇厚的意式特浓咖啡，这是星巴克咖啡风味的重要基础。

2、在家制作星巴克级别的咖啡，首先需要准备深烘焙的咖啡豆，以马克杯标准制作的话，单杯约为7毫升咖啡粉。使用意式专用咖啡机，先以热水浸泡杯子，使其温度上升后再倒掉多余的水分，或者将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。

3、星巴克所使用的咖啡机大致可分为三种类型：La Marzocco，一种全手动咖啡机，制作过程较为耗时，操作工艺较为复杂。Mastrena，属于全自动咖啡机。Veri***o，也属于全自动咖啡机。目前，市场上大多数星巴克门店普遍***用后两种咖啡机。星巴克主要使用的咖啡机品牌包括La Marzocco、Veri***o和Mastrena。

4、星巴克使用La Marzocco品牌的咖啡机。星巴克作为世界知名的咖啡连锁品牌，对于咖啡的品质和制作设备都有非常高的要求。在其门店中，用于制作各种咖啡饮品的咖啡机品牌主要是La Marzocco。La Marzocco咖啡机是专业咖啡机领域的知名品牌，以其高品质、高性能和出色的咖啡制作能力而受到广泛赞誉。