速溶咖啡面包-速溶咖啡面包怎么做
本篇文章给大家分享速溶咖啡面包,以及速溶咖啡面包怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助。
文章信息一览:
- 1、自制Granola只有0次和无数次
- 2、咖啡巧克力豆面包原料
- 3、咖啡面包的制作方法
- 4、咖啡奶酪包的做法
自制Granola只有0次和无数次
1、自制Granola只有0次和无数次 Granola.加了全表面包丁这下更抗饿啦!用来做酸奶碗超棒,饱腹感超强。食材:速溶咖啡、蜂蜜、橄榄油、坚果、椰子脆、葡萄干/蔓越莓、全麦面包丁、黑巧、燕麦南瓜籽。
2、扎师傅的homemade高山美食Granola是一种自制的高山徒步和攀登时携带的早餐食品,主要由全谷燕麦、蜂蜜、植物籽、坚果、果干和植物油等原料制作而成。以下是关于Granola的详细解特点:价格实惠:相比市面上一些高价的户外食品,Granola的制作成本相对较低。
3、做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性。如果是第一次做,建议低速打,因为奶油少,会很快打发掉。然后加入酸奶,搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液,然后拿起雪糕模具轻轻摇晃两下,雪糕表面就变平了。放入冰箱冷冻5小时以上。
4、做法:步骤1:烤盘里铺锡箔纸,把生燕麦铺上面,350F(约180摄氏度)烤15分钟,中间拿出来一次搅一搅。注:(如果坚果类是生的,就和燕麦一起放烤箱里烤熟)步骤2:烤好后取出。把坚果,果脯,燕麦三者混合。
咖啡巧克力豆面包原料
1、咖啡巧克力豆面包的主要原料包括:金像面包粉:200克,是面包的主要成分,为面包提供坚实的结构基础。低筋面粉:50克,用于改善面包的口感,使其更加细腻。雀巢速溶咖啡:8克×3包,用于为面包增添独特的咖啡香气。细砂糖:38克,用于平衡面包的口感,同时增添甜味。
2、制作内馅 将巧克力和黄油隔水融化。 加入杏仁粉、蜂蜜、牛奶、肉桂粉,每次加入都要充分混合均匀。 加入面包屑和核桃碎,充分混合均匀,内馅制作完成。准备装饰材料 糖粉40g 咖啡粉1小匙 热水1/2小匙 耐烘焙巧克力豆适量 制作装饰用糖霜 在咖啡粉中加入热水,充分溶解。
3、材料:除黄油和巧克力豆外的所有材料(如高筋面粉、可可粉、糖、盐、酵母、牛奶或水等),黄油,巧克力豆(或根据个人口味换成蔓越莓干等其他配料)。步骤:将除黄油和巧克力豆外的所有材料放入厨师机中,开始揉面。揉至面团光滑后,加入黄油,继续揉至面团能拉出有韧性不易破的大片薄膜的完全状态。
4、原料: 高筋面粉 可可粉 水 细砂糖 盐 酵母 黄油 巧克力豆 步骤: 准备材料:除黄油和巧克力豆外的所有材料按照先液体后粉类的顺序放入面包桶内。 揉面:开启揉面程序揉15分钟,然后加入软化好的黄油,再继续揉1520分钟。 加入巧克力豆:揉至面团达到完全拓展阶段后,加入巧克力豆,揉匀。
5、巧克力豆面包的制作步骤如下:面团准备与一次发酵:***用后油法,将所有食材揉搓至面团达到扩展阶段。将揉搓好的面团放置在泡沫箱中,进行一次发酵,使面团充分吸收养分并变得松软。面团分割与松弛:一次发酵完成后,将面团排气。
6、制作咖啡豆面包:在制作面包的面团中加入一些研磨的咖啡豆,可以让面包带有咖啡的香气。这种面包适合早餐或下午茶时享用。咖啡豆磨砂膏:将咖啡豆与橄榄油和糖混合,制成磨砂膏。这种磨砂膏可以用来去除死皮细胞,同时***具有紧致肌肤的效果。
咖啡面包的制作方法
1、制作步骤简述: 将咖啡粉与一份水混合均匀。 将所有干性材料和湿性材料逐步混合,揉成光滑的面团。 将浸泡过白兰地的黑加仑干加入面团中,轻轻拌匀,让其吸收部分液体。 让面团进行第一次发酵。 发酵完成后,进行整形。 整形后进行二次发酵。 最后,将面包放入烤箱进行烘烤。按照以上配方和步骤,你就可以制作出美味的咖啡黑加仑面包了。
2、一次发酵的时候做顶部装饰面糊。将速溶咖啡粉溶于1/2小勺热水中,倒入盛有软化的黄油和糖粉的盆中,用打蛋器搅拌均匀,分三次加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉继续搅拌,将面糊装入裱花袋中。第五步 中间醒发后,裱花袋剪小口,将面糊画圈挤在面包顶部,不要全部挤满,进行最后发酵。
3、准备食材 鸡蛋50克 牛奶150克 玉米油20克 细砂糖50克 高筋面粉252克 格兰特双倍特浓咖啡8克 盐1克 即发酵母3克 核桃仁50克 葡萄干70克 鸡蛋液15克 椰蓉15克 制作步骤 混合食材:将面包配方里的所有食材都放入面包机内胆。 准备果干:备好核桃仁和葡萄干,准备后续加入。
4、将切碎的腰果倒入面糊中,搅拌均匀。面包整形与二次发酵 中间发酵完成后,将面团揉圆,放入面包纸托内。在温度3538度,湿度85%的环境下进行第二次发酵,直到面包发酵到2倍大。装饰与烘烤 将咖啡墨西哥面糊装入裱花袋,裱花袋前段剪一个大小适宜的孔。
咖啡奶酪包的做法
以下是提拉米苏的详细做法和配方:意式经典版 材料:蛋黄6个(鸡蛋小用7个)、糖100克、香草膏2克、马斯卡彭奶酪452克、淡奶油235克、黑咖啡475毫升、糖30克、咖啡利口酒或朗姆酒45毫升、手指饼干5包、可可粉适量。步骤 提前煮好浓缩咖啡,加入糖和酒搅拌均匀,冷却备用。
经典德式碱水面包丁:材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、碱水(食品级)。做法:将面粉、酵母、糖、盐混合均匀,加入牛奶和黄油揉成面团。待面团发酵至两倍大后,切割成小丁形状,用碱水浸泡后放入烤箱烘烤至金黄酥脆。特色:外皮酥脆,内部柔软,带有淡淡的碱味,非常适合搭配咖啡或茶。
马斯卡彭奶酪 250 克,朗姆酒 10ml ,柠檬汁 5ml ;蛋黄 3 个 , 细砂糖 30 克,吉利丁片 5 克(大约 1片);鲜奶油 110 克 , 细砂糖 30 克;浓咖啡 50ml,糖浆 5ml ;手指饼干 120 克(垫底和夹心用);可可粉和糖粉少许 ( 装饰用 ) 。
关于速溶咖啡面包,以及速溶咖啡面包怎么做的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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