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文章阐述了关于美式咖啡是哪种黑咖啡，以及美式咖啡算是黑咖啡吗的信息，欢迎批评指正。 文章信息一览： 1、什么是美式咖啡? 什么是美式咖啡? 水温不同 美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度。浓缩咖啡经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。浓度不同 美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色。浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度比较大，相对较浓。