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咖啡速溶手拉-速溶跟手磨咖啡

速溶咖啡 5小时前 3

文章信息一览：

1、咖啡豆磨完肯定是要煮的，不过在没有煮咖啡机的境况下，较简单的方法是将水烧至95度左右，倒入磨好咖啡粉的杯子里，泡3至5分钟，冲泡时间的长短按照自己的口味来调节，时间长点味道会更加浓郁一点。泡好了之后将咖啡渣过滤掉，没有过滤的器具就直接喝上面一层的咖啡。

2、方法一：用滤纸滤泡：将滤纸放进滤杯里，并用微波炉加热一分钟使滤纸更好地依着杯壁贴合。然后将磨好的咖啡粉放入滤纸中，倒入适量的热水，静待数分钟，直至所有水都滴进杯子里。方法二：用金属滤泡：将磨好的咖啡粉放入咖啡壶中，倒入适量的热水，一边搅拌一边等待咖啡滤泡形成，直至所有水都滴完。

（图片来源网络，侵删）

3、咖啡粉煮法一：平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水，把咖啡粉用细纱布包好，放入，在水烧开以后再煮至一分钟左右，加入适量的牛奶和白糖调匀，取出以后就是一份香浓的咖啡可以直接饮用。

4、使用粉碎机将咖啡豆磨成粉末状。将咖啡粉放入水中煮大约一刻钟左右。关火稍等片刻，待粉末沉淀后，将水倒出。如果有的话，可以使用过滤网进行过滤。沉淀一会儿后，再将咖啡倒出饮用。根据个人口味，可以加入糖和牛奶调味。

5、煮咖啡时要注意产生泡沫，同时避免煮得过久，以免影响口感，也不要煮得太快，确保水开后再进行煮制。具体方法是将水倒入锅中，并将杯子浸入水中，最好使用搪瓷杯或不锈钢杯，避免使用玻璃杯或陶瓷杯。如果需要加入糖或牛奶，应在咖啡煮好后再加入。

（图片来源网络，侵删）

1、使用适温的水：水温对冲泡咖啡的口感有很大影响。理想的水温应该在85-90摄氏度之间。过热会导致咖啡过于苦涩，水温不够则无法充分提取咖啡粉中的风味。先加水后加咖啡粉：先将热水倒入杯中约四分之一的位置，然后再加入冻干咖啡粉。这样做可以让咖啡粉先在少量水中溶解，避免直接与大量水接触时形成团块。

2、咖啡粉直接冲就可以。一般来说，磨好的咖啡粉直接泡着喝，没磨的咖啡豆需要煮着喝，这是喝咖啡的基本常识，咖啡粉如果煮着喝，比较浪费时间，而且口感也不会很好。

3、接着，准备好适量的雀巢速溶咖啡粉，按照推荐比例倒入杯中。然后加入大约50毫升的开水，注意水温应控制在85摄氏度左右，这是冲泡咖啡的理想温度。在这个温度下，咖啡粉能够充分溶解，释放出浓郁的香气和口感。完成这一步后，咖啡的温度在冲泡的瞬间应保持在83摄氏度，倒入杯中时则降至80摄氏度。

4、耐心等候30~45秒的时间，让咖啡粉发胀，并以同样的手法再次注水，让咖啡完成萃取。等咖啡萃取好候即可品饮，当然也可以根据自身口味适当添加牛奶、巧克力、奶油等调味。

5、新鲜度：新鲜的咖啡豆是冲泡好喝咖啡的基石。新鲜的咖啡豆通常具有更丰富的香气和风味。购买时，注意检查包装上的烘焙日期。产地与品种：不同产地的咖啡豆风味各异。例如，埃塞俄比亚的咖啡豆通常带有柑橘和花香的味道，而哥伦比亚的咖啡则更加平滑，带有坚果和巧克力的风味。

1、OWL猫头鹰三合一黄糖拉白咖啡源自新加坡，凭借其浓郁香醇的口感和甜而不腻的特点，赢得了众多消费者的喜爱。这款320克的咖啡***用了传统的手拉咖啡工艺，将白咖啡与黄糖完美融合，充分展现了传统手拉咖啡的丰富风味。无论是清晨的早餐还是夜幕下的宵夜，这款咖啡都能成为你不可或缺的伴侣。

2、除了口感和风味外，OWL猫头鹰三合一黄糖拉白咖啡还富含多种营养成分，包括钙、铁和维生素B等，有助于保持身体健康。同时，其热量较低，适合各种人群享用。冲泡时，只需将适量咖啡粉加入热水，搅拌均匀即可。可根据个人口味添加牛奶或冰块，轻松调制出独特口感。

3、OWL猫头鹰3合1南洋白咖啡，精选优质咖啡豆，经过独特烘焙技术，口感丝滑醇厚。添加了椰糖，使得奶香更浓郁，却不失浓厚香醇。这款咖啡不含反式脂肪酸，让您安心享用。OWL猫头鹰品牌始于1956年的新加坡，专注于东南亚海峡咖啡的研发、生产和销售，其即溶咖啡、研磨咖啡粉等产品在国内外享有盛誉。

拿事先准备好的（已拧干的）略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂。这个时候可以看到上壶的水被快速地「拉」至下壶。如果你的咖啡够新鲜，此时下壶会有很多浅棕色的泡末。

首先，将适量的水倒入虹吸壶下球，以大火煮沸。煮两杯咖啡时，水量为350cc；煮一杯时，则为200cc或175cc。切记倒水后擦干下球，防止玻璃破裂。其次，将过滤器装入上球，清洗干净后压干，用调棒调整过滤器至中间位置，将勾子钩住上球底部。然后，当水沸腾时，将上球轻轻放入下球，调至小火。

用虹吸壶煮咖啡的方法包括准备材料、加热、冲泡和萃取四个主要步骤。首先，准备必要的材料和工具，包括虹吸壶一套、适量的纯净水、新鲜研磨的咖啡豆以及搅拌棒。建议选用中等研磨度的咖啡豆，如蓝山、哥伦比亚等品种，以充分释放咖啡的香味。同时，确保虹吸壶干净无异味，以免影响咖啡的口感。

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