美式咖啡加咖啡-美式咖啡咖啡豆和水的比例

文章阐述了关于美式咖啡加咖啡，以及美式咖啡咖啡豆和水的比例的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、一张图看懂16种咖啡配方
• 2、一款咖啡豆能同时做意式,美式吗
• 3、咖啡的基础知识

一张图看懂16种咖啡配方

1、一张图看懂16种咖啡配方 意式浓缩咖啡Espresso：用高压将热水推过研磨度极细的咖啡粉，由此可以萃取出浓度更高、更醇厚的咖啡液。粉液比1：2左右，浓度在8-12%之间。双倍浓缩咖啡Double Espresso：也就是2份意式浓缩咖啡，粉液比、浓度与意式浓缩咖啡相同。比较常见的大杯拿铁会加2份意式浓缩咖啡。

2、做法：单份浓缩咖啡： 18ml双份浓缩咖啡： 36ml美式咖啡在意式浓缩的基础上加水就是美式咖啡，相较于浓缩咖啡能够更好的展现出咖啡风味曲线。做法：单浓缩+100- 200ml冷/热水焦糖玛奇朵在拿铁咖啡的基础上加入焦糖糖浆酱然后在牛奶融和后在最后淋上一层焦糖糖酱，香味风味十足，觉得咖啡太苦的可以看看它，更适合女生。

3、杯煮好的咖啡、1大匙黑朗姆酒、1大匙咖啡利口酒、2大匙鲜奶油、2茶匙碎巧克力 制作方法：在高脚杯中倒入罗姆酒并点燃，把高脚杯转动几秒钟。再放入咖啡利口酒和热咖啡，加入奶油，并使奶油留在咖啡表面。最后撒上点碎巧克力，香醇的咖啡就制作好了。

4、爱尔兰咖啡 IrishCoffee （爱尔兰） 略微深培的咖啡150cc 爱尔兰威士忌20cc 白砂糖10g 搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时，注意不要用茶匙搅拌）。

5、各种咖啡的比例如下图：一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。咖啡（coffee），是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

一款咖啡豆能同时做意式,美式吗

意式咖啡（Espresso）是一种浓缩咖啡，以其浓郁的口感和丰富的香气而闻名。制作一杯优质的意式咖啡需要专业的咖啡设备和一定的技巧。以下是制作意式咖啡的基本步骤：准备咖啡豆：选择高质量的咖啡豆是制作意式咖啡的关键。通常，意式咖啡使用的是深度烘焙的咖啡豆，这样可以带出更浓郁的口感和香气。

拼配咖啡是两种以上的咖啡豆组成，一般***用不同产地、品种、等级、风味特征的咖啡豆，拼配一种更均衡的风味口感。拼配咖啡豆较适合意式浓缩，由于多种咖啡豆混合，价格通常比较优惠。 杯测COFFEECUPPING 咖啡杯测是咖啡行业内标准的咖啡评测方式。

首先，我们先了解下美式咖啡。我们所说的美式咖啡是指一个标准，即每杯咖啡为100ml。所以我们在咖啡机的水箱上可以看到刻度为6杯咖啡所需的水量。请点击输入图片描述 2 下面我们以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水，一直到2杯量的刻度线，如图所示。

咖啡的基础知识

世界咖啡豆生产量第一的国家，是南美洲的巴西。世界上咖啡的最大消费国是美国，其次是巴西。巴西无论生产还是消费都位列前茅，是名副其实的“咖啡大国”。第三位是德国、第四位是日本，接下来是法国、意大利等国。精品咖啡（Specialty Coffee），1980年起自美国传向世界。

制作咖啡的步骤：制作咖啡需要按照一定的步骤进行，包括磨豆、冲泡、过滤等。每个步骤都有其技巧和注意事项。 咖啡的品尝：品尝咖啡时，要注意观察其颜色、香气、口感等方面的特点，尝试感受其中的风味和口感差异。以上是一些基础的咖啡知识，可以帮助新手小白更好地了解和掌握制作和品鉴咖啡的技巧和方法。

咖啡文化基本知识如下：“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。

咖啡豆的选择：选择新鲜的、高质量的咖啡豆。可以选择单品咖啡豆或者混合咖啡豆。咖啡的磨制：磨制的细度会影响咖啡的味道，粗磨的咖啡适合法式压滤壶、手冲和冷萃；中磨的适合滴漏咖啡机和意式浓缩咖啡机；细磨的则适合意式浓缩咖啡机。咖啡的比例：一般来说，每杯咖啡需要15~20g的咖啡粉。

关于美式咖啡加咖啡，以及美式咖啡咖啡豆和水的比例的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。